카무트 성분, 효능

카무트

- 고대 원시 곡물 중 하나

- 98% 순도를 갖는 호라산 밀에만 사용 

 

카무트 성분

- 셀레늄 100g 당 69.3μg

- 식이섬유 

- 베타카로틴

- 비타민A,B,E 

- 아연

- 루테인

- 망간 

- 단백질 100g 당 13.74g

 

 

1. 노화 지연

카무트 성분 중 셀레늄은 강력한 항산화제이다

항산화제는 항암효과, 혈액순환 개선, 면역력 등의 기능을 한다.

 

2. 다이어트, 변비예방

- 혈당지수가 낮고 포만감 유지

- 풍부한 식이섬유(백미의 8배)

- 탄수화물 100g 당 337kcal

 

3. 면역력 증가

- 셀레늄, 마그네슘 등 미네랄 성분에 의해 신진대사 촉진

- 항산화효과 

 

4. 당뇨 개선

- 카무트의 혈당지수가 40으로 낮다

cf. 밀가루가 91, 통밀이 50 

 

5. 심혈관질환 예방

- 항산화성분으로 인해 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시킴

- 혈관 내 독소, 노폐물을 제거에 도움을 줌 

 

 

 

출처

https://www.lotteon.com/p/product

http://www.hcnews.or.kr/news_gisa